Süt Çorbası

Gerekli malzemeler 1 kilogram süt Yarım su bardağı pirinç Yeteri kadar tuz ve karabiber Yapılışı Pirinçleri iyice yıkayın ve süzün Genişçe bir tencerenin içine süzdüğünüz pirinçleri koyun ve üzerine 2 su bardağı su ekleyerek ocağa koyun Dibini tutmasını önlemek için sık sık karıştırarak haşlayın Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü boşaltın ve tuzunu da ekleyip orta ateşte karıştırarak yoğunlaşıp kıvamını alana kadar pişirin Servis kâselerine döktüğünüzde üzerine karabiber serpin ve servis edin Afiyet olsun