Portakallı Sos

PORTAKALLI SOS 1/2 bardak şeker 1 çorba kaşığı nişasta 1 bardak su 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı portakal suyu 1/2 çay kaşığı tuz Nişasta ve tuza kaynamış su azar azar katılarak bir kâpta 5 dakika kadar devamlı karıştırarak kaynatılır. Ateşten indirilince margarin ve portakal suyu ilâve ederek biraz daha karıştırılır.