4 adet domates
1a det ufak havuç
1 adet ufak soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Domates, havuç ve soğan rendelenir, bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker, tuz, yağ, kıyılmış sarımsak eklenir. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir. Süzgeçten geçirilir ve sos kabına aktarılır.