Yumurtalı Sos

MALZEMELER: 150 gr eski kaşarpeyniri 200 gr jambon 50 gr tereyağı 5 yumurta YAPILIŞ ŞEKLİ: Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın​