Çingene Pilavı
Malzemeler
1 Kase Tulum Loru(Çökelek de Olabilir)
1 Adet Domates
1 Adet Küçük Boy Salatalık
2 Dal Taze Soğan
Arzu ederseniz maydanoz da bu salataya yakışır.
Tuz-Karabiber-Pulbiber-Fesleğen
Limon Suyu
Zeytinyağ
Tarif
Tulum loru çukur bir kaseye alınır.
Üzerine taze soğan,domates,salatalık,arzu edilirse maydanoz doğranır.
Tuzu baharatı ilave edip karıştırılır.
En son limon suyu ve zeytinyağ dökülerek servis edilir.