Havuçlu Pilav
Malzemeler:
1 kap pirinc (yikanmis)
1 yemek kasigi tereyagi
1 havuc (rendelenmis)
2 kap tavuk suyu
Tuz, karabiber
Yapilisi:
Tereyagini eritip havucu kavurun, pirinci ekleyip biraz daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edip karistirin.
Tuz, karabiber ekleyip agnizi kapatip pirincler suyu cekene kadar pisirin.
Afiyet olsun...