Ananaslı Pilav

Malzemeler 1 adet ananas Tuz Yarım çay kaşığı zencefil Tereyağı 1 yemek kaşığı 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı ceviz içi 2-3 adet yeşil soğan 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci Tarif Yeşil soğan bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefil içine karıştırılıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirilir. Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinç ilave edilerek iyice pişirilir.