Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler
500 gram barbunya
1 adet patates
1 adet havuç
2 adet orta boy domates
4 adet arpacık soğan
1 diş sarımsak
zeytinyağı
su
Hazırlanışı
Barbunyaların kabuklarını temizleyin.
Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın.
Domatesi rendeleyin.
Soğanları ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
Diğer malzemeleri ekleyip üzerini geçecek kadar su koyun.
Ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
devletsah