Tereyağlı Yumurta
TEREYAĞLI YUMURTA
1,5 kaşık tereyağı
6 yumurta
tuz
karabiber
Yumurta sahanına 1,5 kaşık tereyağını koyun; yumurtaları sahanın değişik yerlerine düzenli olarak kırın. Üzerini kapatıp yumurtaların akları hafifçe beyazlaşıncaya kadar pişirin tuz ve karabiberini ekleyerek sıcak sıcak sofaray getirin.