Peynir Turşusu

Malzemeler Dagılmayacak beyaz peynir(böreklik olanlar genelde dagılmıyor) Zeytinyagı Baharat(nane-kekik-dereotu-biberiye kurusu)pul biber Çörekotu-susam-tarcın(arzuya göre) Limon suyu(kendimiz sıkalım-hazır koymayalım) Sarımsak Defne yapragı-ve üzerine maydonoz yapragı Tarif PEYNİRLER İSTER KARE KARE DOGRANIR-İSTERSENİZ SEKİLLİ KALIPLARLA KESİLİR(BEN YILDIZ KALP KESTİM.İSTEDİĞİNİZ KAVANOZA DİZİLİR- ÜZERİNE BAHARATLARI KONUR- LİMON SIKILIR-SARIMSAK KONUR ÜSTÜNEDE DEFNE YAPRAGI VE BİR-İKİ MAYDONOZ YAPRAGI KONUR- AGZINA KADAR ZEYTİNYAGI KONUR VE AGZI BİR KAC GÜN DİNLENMEK ÜZERE KAPANIR. AFİYET OLSUN.. HAZIRLADIKTAN SONRA YAVASCA BİR İKİ KEZ AGZI KAPALI BASASAGI GETİRİLİR BAHARATLAR ALTA GECSİN DİYE..