Pancar Dalı Turşusu

PANCAR DALI TURŞUSU Pancar dalı Tuz Sirke Sarımsak Pancarın kalın köklerini bir turşu kabına koyun. Tuzunu, sirkesini sarımsağını koyun. 5 gün sonra kontrol edin. Tuzu azsa tuz koyun. Çoksa su ilave edin. (Ölçü 1 litre su 200 gram tuz, yarım bardak sirke, sarmisak.)