Kolay Gül Reçeli

MALZEMESİ 200 Gr. gül yaprağı (kokulu ve pembe) 1 Kg. toz şeker 1 Limon suyu 1 Su bardağı su YAPILIŞI 1 Gül yapraklarını beyaz kısımlarını ayıklayınız, bol suda yıkayarak süzülmeye bırakınız. 2 1 bardak suda 10-15 dakika haşlayınız, suyunu dökmeyiniz. 3 Şekeri ilâve ederek ağır ateşte koyulaşınca ve renk verene kadar kaynatınız. 4 Limon suyu ilâve ettikten 4-5 dakika sonra ateşten alınız. 5 Soğuduktan sonra kavanoza boşaltınız.