Kolay Çilek Reçeli

MALZEMESİ 1 Kg. çilek 1,5 Kg. toz şeker 1 Limon suyu YAPILIŞI 1 Çilekleri kumlarının gitmesi için bol su içinde bekleterek bir kaç kere yıkayınız. 2 Çöplerinden ayıklayarak tencereye bir kat çilek bir kat toz şeker koyarak yerleştiriniz ve bir gün bekletiniz. 3 Ağır ateşte köpüklerini alarak ve rengi koyu pembe olana kadar kaynatınız. 4 Koyulaşınca limon suyu ilâve ederek ateşten alınız. 5 Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltınız.