Kaşar Peynirli Omlet

KAŞAR PEYNİRLİ OMLET Malzemeler: 5 dilim kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Yapımı: Yumurtalar çırpılır. Üzerine küp şeklinde doğranmış kaşar ve tuz katılır, karıştırılır. Teflon tavaya tereyağı konur, orta ateşte eriyince yumurtalı karışım dökülür. Alt kısmı katılaşınca çatala sarılır. Bu şekilde omlet ters çevrilmiş olur. Diğer yüzü de katılaşınca servis tabağına aktarılır.