Bagetli Cevizli Köfte
Malzemeler :
2 baget ekmek
300 grkıyma
1 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
1 çay bceviz
Tuz,karabiber
Kurutulmuş ekmek
Garnitürü için:
Acı biber sosu
Acika
Kornişon turşu
Domates
Kıvırcık
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına kıyma, maydanoz, yumurta, soğan, ceviz, tuz ve karabiberi alarak yoğurun Köftelere yuvarlak şekil vererek ızgarada pişirin
Baget ekmeklerin ortasını kesin İçine acı biber sos, konişon turşu, köfte ve kıvırcık koyarak nefis baget sandviçler hazırlayın