Avokado Salatası
Avokado Salatası Malzemeleri
1 adet avakado
1/2 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığının ucuyla tuz
1 diş iri sarımsak
8-10 adet çeri domates
Avokado Salatası Nasıl Yapılır?
1- Avakado salatası için avakadonun yumuşak olması lazım. Yumuşak değilse pirincin içinde 1 gün bekleterek yumşatabilirsiniz.
2- Avakadoyu ikiye bölün. Ortasından çekirdğini çıkarın kaşıkla içinden kaseye alın. Tuz, sarımsak rendesi, limon suyu ve zeytinyağıyla çatalla ezerek karıştırın.
3- Ben ekmek dilimlerinin kızartıp avakado salatasını sürdüm. Siz tabağa da koyarsınız, Bir tavada çeri domatesleri ikiye kesin zeytinyağında harlı ateşte hafifçe çevirin. Ekmek üstüne sürdüğünüz avakadonun üzerine domatesleri yerleştirin. Tuz serpip servis yapın. Afiyet olsun.