Mantar Dolması
Malzemeler :
400 gr Mantar
6-7 Çorba kaşığı lor Peyniri
1/2 demet Dereotu
Tuz,
Karabiber
Mantar Dolması
yemeğinin hazırlanışı:
Mantarları temizleyip kök kısımlarını kesin. Çukur yerleri üste gelecek şekilde cam bir kaba dizin. Tuz ve karabiber serpin.
Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların içine doldurun. Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.