Lahananın Süslüsü
Bir lahananın süslenip püslenip bahçenizi şıklaştıracağı aklınıza gelir miydi?
Lahana, brokoli, karnabahar... Sonbahar ve kışın vazgeçilmez, bol vitaminli sebzeleri. Bu tür sebzeler bazılarına pek sevimli gelmese de, onların çok süslü bir kardeşi var. Yenmiyor ama kat kat, kıvrım kıvrım yapraklarıyla bahçelere renk katıyor. Merak mı ettiniz onu? O da sizin bahçenize gelmeye can atıyor.
Süs lahanası kimdir?
- Cruciferae familyasının bir üyesidir.
- Otsu bir bitkidir.
- 10-30 santimetreye kadar boylanabilir.
- Bir merkezden dışarı doğru açılan, sarmal biçimde uzanan, düz kenarlı, ince saçaklı ve derin dişli yapraklı olmak üzere üç çeşidi vardır.
- Yaprakları pembe, mor, lila, sarı, krem, yeşil ve karışık renklerde olabilir.
- Çiçekleri salkım şeklindedir. Dikiminden sonra ilk yıl açmaz. İkinci yılında, yaz sonusonbahar başında gösterir çiçeklerini. Bu çiçekler sarı renklidir. Ancak süs lahanası çiçeğinden çok, yapraklarının güzel görüntüsü için tercih edilir.
- Üretimi tohumla olur. Tohumlar hazirantemmuz aylarında ekilir. Üzerine ince bir kapak atılır. Tohumlar derine gömülmemeli, üzerine sadece hafifçe toprak serpilmelidir. 8- 15 °C’de çimlenir. Tohumlar iç mekânlarda ise son donlardan 4-6 hafta önce yastıklara ekilir. Sonra havaların dona çekmeyeceği dönem gelince, fideler tarhlarda hazırlanmış yerlerine dikilir veya ilkbahar başlarında doğrudan doğruya bahçedeki yerlerine alınır.
- Hazır bitkilerin dikim zamanı ekimkasım aylarıdır. Dikim yaparken aralıkları 25-40 santimetre civarında olması idealdir.