Zeytinyağlı Bamya

Yarım kilo bamya yarım kahve fincanı sirke yarım çay bardağı zeytinyağı 2 soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet domates Çeyrek limon suyu tuz karabiber Önceleri bamyaları yıkayıp başlarını konik kesin, sirkeli suda 5 dakika bekletip suyunu süzün. Tencereye zeytinyağını alıp küp doğranmış soğanları ve sarımsakları öldürün, domatesleri ekleyin biraz daha kavurun, bamyaları ekleyip, üzerine limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin, üzerine biraz sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.