MALZEME
500 gram kıyma
1 kg. ufak boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı su
1/2 paket margarin
Yeterince tuz
karabiber
YAPILIŞI
Kuru soğanları kabuklu olarak fırın tepsisine koyup iyice pişirelim.
Margarini eritip içine kıymayı ilave edelim ve kıyma suyunu salıp da çekinceye kadar pişirelim.
Salçalarını ilave edip biraz daha kavurduktan sonra yeterince baharatını ve suyunu katıp 1-2 dakika daha pişirelim.
Pişen soğanları fırından çıkarıp başlarını kopardıktan sonra parmaklarımızla sıkarak, soğanların içlerini çıkaralım.
Kavurduğumuz kıymaya, soğanları ilave edip 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan indirelim.
1961'de Ankara'da doğdu. 1982'de SBF Basın Yayın Yüksek Okulunu bitirdi, Associated Press'in Ankara bürosunda muhabir…
Carlo Lorenzini (d. 24 Kasım 1826, Floransa - ö. 26 Ekim 1890, Floransa) İtalyan İtalyan…
Ece Üner 1981 İstanbul doğumlu sunucu ve haber spikeridir. Ece Üner Uzun bir süre CNN…
Tanım : Akut bronşit bronş adı verilen büyük solunum yollarında virus, bakteri ve mantarlar tarafından…
Tanım: Brusella cinsi bakterilerle oluşan; koyun, keçi, sığır, manda ve domuz gibi hayvanların etleri, süt…
Bordetella pertussis isimli bakterinin neden olduğu, haftalarca, hatta aylarca süren çok şiddetli öksürük nöbetleriyle karakterize…