Sade Dondurma
Malzemeler:
6 yumurta
1 litre süt
1/2 bardak şeker
Vanilya
2 bütün yumurtayı ve 4 yumurta sarısını blenderda karıştırın, şekeri ve vanilyayı ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Daha önceden ısıttığınız sütü karıştırmaya devam ederken azar azar ekleyin. Şimdi blenderi kaynar su dolu tencerenin içine yerleştirin ve 10 dakika daha karıştırın. Bu karışımı iki saat buzdolabında bekletin ve donması için buzluğa koyun, afiyet olsun...