Malzemeler :
* 6 adet patlıcan
* 300 gr. kıyma
* 1 kaşık yağ
* 2 adet soğan
* 2 adet domates
* Tuz
* Maydanoz
* 1 limon
yemeğin hazırlanışı:
Patlıcanları alaca soyunuz. Büyüklüklerine göre 2 veya 3?e ortadan kesiniz. İçlerini oyacakla çıkarınız. Etli dolma içini hazırlayıp, patlıcanların içine ko*yunuz. Üzerine su ve bir limon suyu koyup pişiriniz. Patlıcanlar yumuşayınca ateşten alıp, servis taba*ğına koyup, servis yapınız.
Pınar Öğünç (d. 1975), Türk gazeteci. 1975 yılında İstanbul'da doğdu. İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi…
Uğur Mumcu (d. 22 Ağustos 1942, Kırşehir – ö. 24 Ocak 1993, Ankara), Türk gazeteci,…
(1926-1983) Türk gazeteci, yazar, düşünür ve siyaset adamı. 1926'da Bursa'da doğdu. Fransa'da iktisat ve siyasal…
(d. 1888 Sakız - ö. 22 Eylül 1943 Royat), Türk karikatürist, gazeteci, radyocu. Politik ve…
(d. 15 Ağustos 1882, Gelibolu – ö. 2 Kasım 1938, İstanbul , Türk gazeteci, yazar,…
Basın Konseyi Başkanı ve Hürriyet gazetesi başyazarı. 7 Aralık 1932 tarihinde Ordu ilinin Mesudiye ilçesinde…