Malzemeler;
* 3 bağ morul
* 700 gram kıyma
* 2 kaşık domates salçası
* 1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
*
Yapılışı;
Marullar bütün halde güzelce yıkanır ve dış kabukları alınır. Marulların küçük boyda olması önemlidir. Yaprakları ortadaki damarları koparılmayacak şekilde alınır. İçte kalan küçük yaprakları bırakınız. Ayıklanan marullar az yağ dökülen tencereye alınır ve yumuşayana kadar yağda çevrilir. Soğumaya alınır.
Kıyma tavaya alınıp kavrulur. Suyunu çekince yağı bırakılır. Tuzu ve karabiberi atılır. Salçası konur ve pişince ocaktan alınır.
Kızaran marulların tam ortasına hazırlanan iç harçtan 1 kaşık kadar konup doldurulur. Yaprakların arasında kalıcak şekilde doldurulmalıdır. Doldurulan marullar tencereye dizilir. Suyla açılan salça sosu üzerlerine gezdirilir ağırlık yapması için tabak konur ve kısık ateşte pişirilir.
Büyüyen küçük bedenlerin özel vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Özellikle her çocuğun sağlıklı büyüyebilmesi için…
Plastik biberonlarda BPA tehlikesi! Plastiklerde bulunan BPA maddesi, anksiyete bozukluğu, erken ergenlik, obezite, diyabet, kanser…
Çocukların özellikle diş çıkarırken, oyun oynarken ağızlarına götürdükleri giysilerindeki düğmeler büyük tehlike oluşturduğunu belirten uzmanlar…
DENEYİN ADI : Kristallendirme DENEYİN AMACI : Elimizde bulunan benzoik asidin kristallendirme yöntemi yardımıyla kristallendirerek…
Yaygın olarak kullanılan endüstriyel adsorbanlar arasında çevre kirliliğini kontrol amacıyla, şu anda kullanılan adsorbanların en…
İyon değiştiriciler , çözünür olmayan katı maddenin yüzeyindeki anyon veya katyonun, çözeltideki benzer yüklü iyon…