Cevizli İncir Dolması

Malzemesi: 12 adet kuru incir 12 adet ceviz içi 1 kg toz şeker 1 kg su 1/2 limon Şurubun Hazırlanışı: Tencerede 1 kg şeker, su ve limon suyunu bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Hazırlanışı: İncirleri ortadan ikiye kopmayacak şekilde kesin. Ilık suda 2-3 dakika bekletin. Suyunu süzdürdükten sonra içlerini cevizle doldurun. Fırın tepsisine dizip üzerine şurubu dökün. 150 derecede 45-50 dakika üzeri renk alıncaya kadar bekletin. Soğuyunca servis edin.