Karışık Komposto
MALZEMELER:
50 gr. kuru üzüm
50 gr. kuş üzüm
50 gr. kuru kayısı (Küçük küçük doğranmış)
2 adet elma
400 gr. toz şeker
7 çorba kasesi su
HAZIRLANIŞI:
Bütün malzemeler hafif sıcak suyla güzelce yıkanır. Bir tencereye 7 çorba kasesi su konur ve malzemeler bu suda haşlanır. Pişmesine yakın dilim dilim doğranmış elma ve toz şeker ilave edilir. Bir süre kaynatılır. Soğuması için bir kenarda bekletilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.