Fıstıklı Kebap

Nefis tatları masanıza kadar getirmeye devam ediyoruz. Bugün sizler için Kayseri'ye özel harika bir tarif hazırladık. Pirinç pilavı ile de ikram edeceğiniz bu tarifi defterlerinize mutlaka ekleyin. Malzemeler 500 gram az çekilmiş az yağlı koyun eti kıyması 150 gram iç çam fıstığı 6 adet sivri biber Tuz Karabiber Yemeğin tarifi Az çekilmiş koyun eti kıymasını tuzla yoğurun. İç çam fıstıklarını 3-4 parçaya bölerek kıymaya ekleyin ve yoğurun. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şişlerin üzerine dizin.