Balık Köftesi

Malzemeler: 3 adet patates 500 gram mezgit 1 soğan 2 yumurta 1 çay kaşığı yenibahar, tuz ve karabiber Galeta unu Yapılışı: 3 adet patatesi haşlayın. 500 gr. mezgitin kılçıklarını ayıklayıp haşlayın. Patateslerle birlikte haşlanmış balıkları çatalla ezin. 1 tane soğanı rendeleyip balıklı karışıma ilave edin. 2 yumurta, 1 çay kaşığı yenibahar, tuz ve karabiber ekleyin. Hepsini karıştırığ yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından parçalar koparıp elinizde oval şekil verin. Köfteleri galeta ununa bulayıp yağda kızartın.
Benzer Videolar