Saray Kompostosu

Süre: 20 dakika Kaç Kişilik: 4 Malzemeler: 2 adet portakal 4 bardak su 1.5 su bardağı toz şeker Hazırlanışı: Bir tencereye suyu koyup kaynamaya bırakın. Bu arada portakalların kabuklarını soyup ,her portakalı ikiye veya dörde bölün. Kaynamakta olan suya şekeri katın. Karıştırın ve meyvaları da ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten indirin. Soğuduktan sonra kaselere taksim edin. Buzdolabında soğutun ve servis yapın.