Zeytinyağlı Kabak Dolması
Malzemeler:
1 adet soğan
2 adet kabak
2 yemek kaşığı pirinç
1 kesme şeker
Tuz
1 su bardağı su
Yapılışı:
1 adet doğranmış soğanı ve 2 adet yarım daire şeklinde doğranmış kabakları bir tencereye koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı pirinci, 1 kesme şekeri, tuzu ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Kabaklar pişene kadar pişirin. Ilınınca bir tabağa alıp üzerine nane serperek servis