Lahana Çorbası
Malzemeler
6 adet taze soğan ya da 2 sap pırasa
2 kutu konserve domates
2 dolmalık biber
1 adet beyaz lahana
5 adet havuç
1 demet kereviz sapı
1 demet maydanoz
2 paket hazır soğan çorbası,
tuz
karabiber
kurutulmuş maydanoz
kırmızı biber
Tarif
Sebzeleri küçük küçük doğrayın
tüm malzemeyi tencereye atın
2 litre suda 10 dakika kaynatın.
Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Biraz sirke lahananın kokusunu alır.