Kuru Erik Kompostosu

250 gr. kuru erik 2 su bardağı şeker Kuru erikleri yıkayıp 4-5 su bardağı su ile tencereye koyunuz. Yumuşayıncaya kadar hafif hararetli ısıda pişiriniz. Şekerini ilave edip bir kaç taşım daha kaynatınız.