Izgara Mantar Dolması
Malzemeler,
1 paket mantar
Yarım paket krem peynir
1 adet domates
1 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanışı,
1. Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve suyunu süzdürün.
2. Krem peynir ve naneyi iyice karıştırın.
3. Domatesin kabuklarını soyup incecik doğrayın.
4. Mantarları krem peynirle doldurup üzerine domates dilimi koyun.
5. Dumansız ızgarada ya da fırında pişirin.