Yulaflı Diyet Kek

1 su bardağı portakal suyu 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı yulaf unu 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 1 paket vanilya Yarım çay bardağı damla çikolata İlk olarak 3 adet yumurtayı derin olan bir kapta kırın. Üstüne 1 su bardağı şekeri ekleyin. İkisini birlikte mikser yardımıyla çırpın. Köpük köpük olana kadar karıştırmaya devam edin. - Daha sonra üstüne yulaf ununu, portakal suyunu ve sıvı ekleyin. Karıştırmaya devam edin. - Kalan diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın. - Son olarak damla çikolataları ilave edin. Ekledikten sonra biraz kaşık ile karıştırıp yağlanmış kek kalıbına yavaşça boşaltın. - Diyet kekinizin üstünü düzelttikten sonra önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. - Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuktan sonra kalıptan çıkarıp ara öğünlerinizde bir dilim olacak şekilde tüketebilirsiniz. Kekin mis kokusu eşliğinde çayınızı demleyerek keyifli bir şekilde tadına bakabilirsiniz.