Yanan Suyun Kurutulduğu Çelik Tencere Nasıl Temizlenir?
Mutfakta dikkatin dağılması talihsiz olayların yaşanmasına neden olur. Bunlardan biri de çelik tencere içindeki suyun bitmesi ve tencerenin kurumasıdır. Peki bu durumda ne yapacaksınız? Tencereyi atmak mı gerekiyor?
Paslanmaz çelik tencere yanıkları zordur ama kalıcı bir sorun değildir.
İster tencerede çok uzun süre kaynayan su bırakmış olun, ister başka öğeleri hazırlarken tencereyi boş olarak yanan ocak üzerinde unutun.
Paslanmaz Çelik Tava Yanıkları
Paslanmaz çelik tavalardaki taze yanıklar derhal giderilmelidir. Tava ısıdan ne kadar çabuk çekilirse, tava o kadar az zarar görür. Tencere sıcaksa, mutfak musluğundan soğuk bir su akışı altına koyun.
Kavrulmuş bölgeye bir çorba kaşığı karbonat ekleyin ve limon suyu veya ılık suyla bir macun yapın. Macunu en az 15 dakika paslanmaz çelik tencerenin yüzeyinde bekletin. Macunu yanık alanları ovmak için bir naylon temizleyici veya sert bir fırçalama tarafı olan sünger kullanın.
Paslanmaz Çelik Tencere için İnatçı Leke Çıkarıcılar
Yanık izleri durulamadan sonra paslanmaz çelik tencerenin yüzeyinde yükselmeye ve rengini kaybetmeye devam ederse, ikinci bir uygulama yapmanız gerekir.
Yüzeyinin üstünde bir tuz tabakası ile ikiye kesilmiş bir limon sürün. Limon ve tuz karışımını yanık izlerinin yaygın olduğu alanlarına sürün.
Yanmış Tencerelerde Eski Yanıkları Giderme
Tavanın rengini bozan daha ciddi yanıklar için, tavanın metal tabakasının tabanına inmek için sert temizleyici ile iyice temizleyin.
Tavanın yüzeyindeki yanmış parçacıkları boraks tabakası da yanmış parçacıkları giderebilir, ancak sert temizleyicinin fırçalamadan sonra varlığının tüm izlerini gidermek için iyice yıkanması gerekecektir.
Diğer bir seçenek de 1 ölçek sirkeyi 1 ölçek su ve birkaç damla bulaşık deterjanı ile karıştırmaktır. Tavaya koyun ve orta-yüksek ateşte açın. Çözeltiyi tavada yaklaşık 5 ila 10 dakika veya paslanmaz çelik tencerenin yan tarafındaki yanmış parçaların tamamı kalkana kadar kaynatın. İyice durulayın ve tavaya parıltı vermek için yarım limon ve tuzla ovalayın.