Çilek Nerede ve Nasıl Yetişir? Tür çeşitliliği bakımından hemen hemen her bölgede yetişebilen bir bitkidir. Fakat sıcağı sevdiği için genellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü bölgelerde daha sık yetiştirilmektedir. Çileğin en fazla yetiştiği bölgeler sırasıyla Akdeniz Bölgesi, Ege Bölgesi ile Marmara Bölgesi şeklindedir. Bununla birlikte en çok çilek üretiminin yapıldığı il ise Muğla olmaktadır. Çilek fidesi yetiştiriciliğinin en verimli yapıldığı alanlar ılıman iklim bölgeleridir.
Çilek Nerede ve Nasıl Yetişir? Özellikle çilek yaklaşık -8 °C’ye kadar soğuk hava koşullarında da yetiştirilebilmektedir. Daha soğuk bölgelerde çilek bitkisinin dondan korunması gerekmektedir. Çilek, toprak kökenli mantarsal hastalıklara karşı oldukça hassas olduğu için bir önceki mevsimde buğday, arpa gibi tahıl ekilmiş alanlar tercih edilmelidir. Böyle topraklar bulunamadığı zaman toprak ilaçlar yardımı ile temizlenmelidir. Ayrıca çilek yetiştiriciliği yapmak için optimal toprak koşulları; kumlu-tınlı, geçirgen ve hafif yapılı olanlardır. Kireç miktarı fazla olan topraklar çilek yetiştiriciliği için uygun olmamaktadır. Toprak PH’ı 6-6,5 arasında olması gerekmektedir. Ekim için bir dekara 3-4 ton yanmış hayvan gübresi kullanılması gerekmektedir.
Çilek yetiştiriciliğinde ilkbahar dikimi, kış dikimi, yaz dikimi, sonbahar dikimi olarak dikim çeşitleri mevcuttur. Çilek fidesi dikimi serin ve nemli havalarda yapılmalıdır. Fideler açılan çukurlara tam kök boğazı seviyesinde dikilmelidir. Çilek fidesi dikiminden sonra can suyu verilmelidir. Yaz dikiminde fideler ilk 15 gün, günde en az 2 defa olmak üzere sulama yapılmalıdır.
Çilek Nerede ve Nasıl Yetişir? Çilek yetiştiriciliği yaparken yabancı otların çıkmaması, temiz ve kaliteli ürün elde etmek için masuralar, siyah plastik, buğday sapı veya kuru yaprak gibi örtü materyali ile örtülmelidir. Bu nedenle malç olarak en çok tercih edilen ürün siyah plastik örtülerdir. Ayrıca malç naylonu genellikle çileklerin topraktan, çamurdan fazla etkilenmemesi ve temiz yetişmesi için kullanılmalıdır. Bu işlem zararlı mikroorganizmaların oluşumunu da engellemektedir.
Çilek fidesi aşırı sulanmamalıdır. Özellikle meyve oluşumundan olgunlaşma dönemine kadar daha dikkatli olunmalıdır. Damla sulama ile 3-4 günde bir sulama yapılması uygun olmaktadır. Ayrıca kol temizliği verim açısından çok önemlidir ve kollar görüldüğü anda kesilmektedir.