0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ezilmiş muz, C vitamini, potasyum, lif ve diğer besinlerle dolu klasik bir bebek mamasıdır. Ama bu sadece küçükler için değil. Siz veya aileniz veya arkadaşlarınız yumurtaya alerjiniz varsa, vegan diyeti uyguluyorsanız yağ ve kolesterolü azaltmaya çalışıyorsanız veya sadece lezzet derinliği arıyorsanız, onu fırınlanmış ürünlerde bağlayıcı olarak yumurta yerine kullanabilirsiniz.

Hamuruna püre haline getirilmiş muz ekleyin. Veya süt, donmuş içecekler, yulaf ezmesi, dondurma, puding, creme brulee ve diğer yiyeceklerle karıştırın.

Muz püresi nasıl yapılır?
Önce muzu soyun. Ardından dilim dilim kesin. Muz parçalarını mutfak robotunuza koyun ve muz pürüzsüz olana kadar “püre” ayarında karıştırın. Mutfak robotunuz yoksa blender kullanın. Veya yumuşak meyveyi bir kapta patates ezici, yemek kaşığı, çatal veya diğer uygun mutfak gereçleriyle ezin.

Pürenizin daha ince bir kıvamda olmasını istiyorsanız, her muz için birkaç damla su, süt, soya sütü, portakal suyu, ananas suyu veya başka bir meyve suyu veya sıvı ekleyin. Biraz daha püre haline getirin, karıştırın veya ezin. İstenilen kıvamı elde etmek için gerektiği kadar küçük miktarlarda sıvı eklemeye devam edin.